Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
Если дети не хотят есть капусту из вредности, то ее можно спрятать в «ленивые голубцы»-...
Ингредиенты
- фарша 50/50 говядина, свинина 1 кг
- гр капусты 600
- средняя морковь 1
- большой лук 1
- риса 0,5 стакана
- гр сметаны 200
- ст.л томатной пасты 1
- куриное яйцо 1
- Соль, смесь перцев, паприка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Делаем фарш, добавляем туда куриное яйцо и приправы по вкусу.
2
Далее, в разогретой на масле сковороде, слегка обжариваем мелко нарезанный лук и тертую на тёрке морковь.
3
Капусту мелко шинкуем и добавляем в сковороду к овощам, наливаем немного воды, накрываем крышкой и тушим овощи, пока капуста не станет мягкой.
4
Отвариваем рис и смешиваем его с фаршем.
5
Готовые тушёные овощи немного остужаем и смешиваем с фаршем.
6
Формируем из полученной массы голубцы, выкладываем их в жаропрочную форму смазанную растительным маслом.
7
Ставим голубцы в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут.
8
Делаем соус: смешиваем сметану с томатной пастой и двумя стаканами кипячённой воды. Через десять минут, поливаем этим соусом наши голубчики и оставляем их выпекаться еще на 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
