Мармелад без сахара своими руками

Name: Мармелад без сахара своими руками
Ingredients: свежих или замороженных ягод (кислые или сладкие выбирайте сами); сока лимона; цедры лимона; эссенции ванили; желатина в порошке; кардамона, корицы, тертой гвоздики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nelli Chernobaeva

#премиядесерты #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно #готовитьпросто #готовитьлегко...

Ингредиенты

свежих или замороженных ягод (кислые или сладкие выбирайте сами) 500 гр.
сока лимона 1 ст. л.
цедры лимона 1 ст. л.
эссенции ванили 1 ч. л.
желатина в порошке 1-2 ст. л.
кардамона, корицы, тертой гвоздики По щепотке

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты.

Ягоды нагреть в кастрюле с толстым дном до выделения жидкости. Этот сок отделить и добавить в него желатин и хорошо размешать до полного растворения(в другой посуде). Ягоды раздавить или измельчить блендером. Добавить к ягодам все специи и лимонный сок. Соединить раствор из желатином с ягодной смесью. Разложить, полученную консистенцию в формочки для кексов или плоские креманки.