Вок с морепродуктами

Name: Вок с морепродуктами
Yield: 5 порций
Ingredients: пшеничной лапши; соуса wok(на основе устричного и соев.); морепродуктов (мидии, кальмары, осьминожки); зеленый лук; стружка чили; морковь; лук; сельдерея; оливковое масло; семя кунжута (черный и белый); соевый соус; чеснока; имбирь (молотый или корень); вяленые томаты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈

#премиявторыеблюда #вок #воксморепродуктами

1 час 30 мин

5 порций

Ингредиенты

пшеничной лапши 1 пачка-250 г

соуса wok(на основе устричного и соев.) 1 пачка-80 г

морепродуктов (мидии, кальмары, осьминожки) 500 г

зеленый лук

стружка чили

морковь 1

лук 1

сельдерея 1 стебель

оливковое масло

семя кунжута (черный и белый)

соевый соус

чеснока 3 зубчика

имбирь (молотый или корень)

вяленые томаты несколько кружочков

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морепродукты сначала стоит немного разморозить и замариновать в wok - соусе на 30-40 мин. У меня морской коктейль готовый (кальмары почищены и порезаны кольцами).

Дальше отвариваем лапшу в подсоленной кипящей воде 6 мин., откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.

Лук репчатый мелко нарезаем, морковь на терке, чеснок через пресс, корень имбиря на мелкой терке (или используйте молотый суш.), вяленые томаты режем полосочками, корень сельдерея кусочками и все это тушим на раскаленной сковороде в оливковом масле. Туда же добавляем стружку чили.

Затем добавляем морепродукты, зеленый лук, минут 3-5 и лапшу, посыпаем кунжутом, поливаем соевым соусом, еще пара минут и готово😋.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам, 🤩а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🥰.