
Ханум 😋❗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ануля ✈
Это мучное блюдо, рулет с начинкой из мясного фарша, картошки и лука, готовящийся на...
2 ч.
10 порций
Ингредиенты
- яйцо 1
- воды 1 ст.
- соли 0,5 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- Мука, сколько возьмёт
- Мясного фарша или нарезанный мелко кубиками 500 гр.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста перемешиваем и замешиваем тесто, оно должно получиться мягким, даём ему отдохнуть, а пока готовим начинку.
2
Все нарезаем мелко кубиками, перемешиваем, добавляем соль, чёрный, красный перец все по вкусу, зира - 0,5 ч.л.
Тесто раскалывается очень тонко, круглой формы, раскрадывается начинка, я добавляю для сочности сливочное масло, прям на начинку нарезаю кусочки, скатываем рулетом, готовим в мантышнице 40 мин.
Как приготовиться, вынимаем на блюдо и опять смазываем сливочным маслом.
3
Всё готово ✔ приятного аппетита ❗😋



4.841780
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями