Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Очень вкусный лимонный пирог. Обязательно дайте пирогу остыть в форме, прежде чем его...
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 500 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахара 200 г
- Разрыхлителя 10 г
- Сл. масла 250 г
- Яйца 2
- Начинка
- Крупных лимона 2
- Сахара 200 г
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста необходимо масло растереть с сахаром.
2
Добавляем яйца, сметану и разрыхлитель- перемешиваем. Добавляем муку частями и замешиваем тесто.
3
Форму в которой будете выпекать необходимо смазать сл.маслом.
4
Далее делим тесто на три части. Одну часть убираем в морозилку, а из двух оставшихся формируем основу для пирога с высокими бортиками.
5
Готовим начинку. Для этого лимоны хорошо промываем и обдаем кипятком. Разрезаем лимон дольками и удаляем все косточки. Далее лимон измельчить (вместе с кожурой) в блендере. Смешиваем лимонную массу с крахмалом и сахаром.
6
Выливаем начинку в подготовленную основу. Достаем часть теста из морозилки и натираем на крупной терке. Посыпаем получившейся крошкой наш пирог.
7
Выпекаем пирог в разогретой до 180 °С духовке около 45-60 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
