
Запеченные мидии
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Ингредиенты
- Мидии в створках
- Сливки
- Сыр
- Перец (у меня смесь перцев)
- Кунжут
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Если мидии в створках, аккуратно ножом разрезать, удалить одну створку. Промыть под холодной водой.
2
В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сливки (я на глаз добавляю), выдавленный чеснок, черный перец, специи по вкусу. На данном этапе можно добавить тертый сыр, а можно добавить позже.
3
В каждую створку добавить соус и потереть на мелкой тёрке сыр (если сыр конечно не добавлен сразу в соус), посыпать кунжутом. Запекать в духовке минут 10 при 180° (я ставлю только верхний режим, ведь нам надо чтоб расплавился сыр и подрумянился).



4.792201
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)