Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышные булочки 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кожевникова
#пышныебулочки #булочкикчаю #выпечка #сладкаявыпечка #сдоба #рецепты #домашняяеда...
Ингредиенты
- молоко 500 мл
- сухие дрожжи 1 пакетик (11 гр)
- сахар 7 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- масло сливочное 80 гр
- масло растительное 3 ст.л.
- мука 650 гр
- яйцо 1 шт
- желток для смазывания булочек 1
- ванилин 1 пакетик
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное масло, растительное масло, яйцо, все перемешиваем (я пользовалась обычным венчиком). Далее постепенно добавляем муку, ванилин, перемешиваем, тесто должно получиться не тугое. Накрываем полотенцем ёмкость с тестом, убираем в теплое место для поднятия, примерно на 1 час, далее перемешиваем и ещё на мин 20 в теплое место.
2
Рабочую поверхность смазываем растительным маслом, формируем булочки, убираем на застеленный пергаментом противень, смазываем яичным желтком, разбавленным с 1 ст.л. воды (можно не смазывать, тогда булочки будут с хрустящей корочкой) и оставляем для поднятия на мин 15-20.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, примерно мин 30 (зависит от духовки).
Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
