Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Иванова
45 мин
30-40 порций
7
Ингредиенты
- меда 165 г
- сахара 100 г
- сливочное масло 125 г
- яйцо 1
- муки 450-500 г
- соды 1 ч. л.
- соли Щепотка
- ванильный сахар 3-4 ч. л.
- имбирь 1/2 ч. л.
- корицы 2-3 ч. л.
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Сахар и мед соединить в кастрюле и поставить на огонь. Как только смесь начнет закипать, снять кастрюлю с огня.
2
Добавить в горячую массу соду, пойдёт реакция, жидкость начнет пениться.
3
Добавить в смесь специи, перемешать. Затем добавить сливочное масло, перемешивать пока масло не растопится.
4
Когда масса охладится до комнатной температуры, добавить яйцо и перемешать.
5
Начать постепенно добавлять муку, маленькими порциями, постоянно перемешивая до однородности. У меня муки ушло 450 г, смотрите по консистенции теста, не забывайте сильно мукой
6
Убрать тесто в холодильник на 2 часа.
7
Готовое тесто раскатать и сделать заготовки.
8
Поместить в заранее разогретую до 180° духовку на 6-8 минут. Не передержите пряники, они должны быть немного мягкие, в процессе остывания они станут по твёрже.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871508
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!