Ништяки с сулугуни🤣

Name: Ништяки с сулугуни🤣
Ingredients: слоеного бездрожжевого теста(в упаковке 2 листа, один лист на 4-5 шампуров); гр сыра сулугуни; гр черри; по вкусу Специи «Итальянские травы» (или «Прованские», можно для салата Цезаря)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Cooking

Я не знаю, как правильно называется это блюдо.) Впервые мне его приготовил муж и оно...

Ингредиенты

слоеного бездрожжевого теста(в упаковке 2 листа, один лист на 4-5 шампуров) 1 упаковка

гр сыра сулугуни 500

гр черри 250

по вкусу Специи «Итальянские травы» (или «Прованские», можно для салата Цезаря)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вся граммовка достаточно условная, все зависит от количества желаемых шампуров) главное выбрать среднего размера черри, и под их диаметр нарезать кубиками сыр.

Итак, когда черри помыты, сулугуни нарезан, тесто разморожено и рядом шампуры - начинаем собирать ништяки).

Чередуя насаживаем сначала сыр, потом черри. И того, и другого на один шампур по 3-4 шт (смотря какие у Вас шампуры). Посыпаем специями со всех сторон.

Тесто раскатываем в длину, толщиной примерно 3мм, разрезаем на полоски, шириной 2,5-3 см.

Обматываем тесто, вокруг шампуров наискосок, закрепляя края сверху и снизу.

Дальше дело техники, как говорится)) на мангале, на оочень слабых углях запекаем, постоянно покручивая, чтобы не подгорело тесто. Как только потечёт сыр, а тесто станет румяным - снимаем и наслаждаемся🤤.