Вкусный салатик «Солнышко»

Name: Вкусный салатик «Солнышко»
Ingredients: свежая картофелинка; свежая морковка; свежий огурчик; свежий помидорчик; болгарский перчик цвета солнышка (оранжевый/жёлтый/красный); зелёное яблочко; лимончика; растительного маслица; сметанки; солька по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор SweetLana

#ДляДетей #салат #овощи

Ингредиенты

свежая картофелинка 1

свежая морковка 1

свежий огурчик 1

свежий помидорчик 1

болгарский перчик цвета солнышка (оранжевый/жёлтый/красный) 1

зелёное яблочко 1

лимончика 1/4

растительного маслица 1 ч.л.

сметанки 2 ст.л.

солька по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Корнеплодики (картошечку и морковку) помыть, почистить, нарезать ломтиками, положить в кастрюльку, добавить немного водички и растительное маслице и тушить, закрыв посуду крышкой, после чего охладить.

Огурчик, помидорчик, перчик и яблочко помыть, обдать кипяточком, с помидорчика снять кожицу (для этого делаем крестообразный надрезик, до того как обдадим кипяточком) и нарезать огурчик ломтиками, помидорчик и яблочко кубиками, перчик соломкой.

Всё соединить, посолить, взбрызнуть лимонным сочком, перемешать и заправить сметанкой.

Украшение (что деткам нравится больше всего и делать самим, и есть): из перчика вырезать кружочек (мы совместно с сынишкой выдавливали при помощи формочки для печенья) и лучики, из др.ингредиентов сделать солнышку лицо. Можно сделать крабика, да кого угодно - в зависимости от этого салатик можно назвать «Солнышком», «Крабиком» и т.д.))))) Приятного аппетита!

...