
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор KishMish 🍇
#фаршированныеперцы #перцысфаршем #перцыстыквой #kishmish #вкусноипросто #вкусноипросто
Ингредиенты
- Перцы 6 шт
- гр Фарша 800
- Лук репчатый 1-2 шт
- гр Тыква 250
- Томат 1-2 шт
- Лимон половинка
- Чеснок 5 зуб
- Соль и приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перцы вымыть, отрезать верхушки, аккуратно удалить сердцевину. Верхушки сохранить.
2
Репчатый лук очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать(у меня петрушка).Тыкву мелко нарезать или натереть на тёрке.. Лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета, 3 мин. Добавить тыкву, зелень и жарить еще несколько минут. Смешать фарш и зажарку. Посолить, поперчить.
3
Нафаршировать перцы получившейся смесью, накрыть отложенными верхушками. Залить перцы кипячёной водой до половины перца.. Помидор порезать на дольки, чеснок очистить, лимон порезать дольками..Все ингредиенты распределить между перцами..
4
Блюдо накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку до 220° на 35 минут.Затем фольгу снимает и оставляем ещё на 15 минут..(время приготовления может отличаться в зависимости какая у вас духовка) Приятного аппетита ⚘😋



4.811979
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями