Яйца фаршированные курицей и луком

Name: Яйца фаршированные курицей и луком
Ingredients: яиц; отварного куриного филе; луковица; зеленого лука; майонеза; черный молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳

Фаршированные яйца с курицей – это самая простая и отличная закуска к праздничному...

30 минут

Ингредиенты

яиц 7

отварного куриного филе 150 г

луковица 1

зеленого лука 1 небольшой пучок

майонеза 100 г

черный молотый перец по вкусу

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе и варим до готовности на среднем огне. Воду сливаем и остужаем. Яйца варим минут десять, остужаем и разрезаем пополам. Яичные желтки аккуратно вынимаем и измельчаем. Луковицу нарезаем кубиками маленького размера.

Охлажденное филе пропускаем через мясорубку. Добавляем лук, желтки, майонез, соль и черный перец. Все тщательно перемешиваем до однородности. Готовым фаршем наполняем чайной ложкой половинки яиц и выкладываем на блюдо.

Пучок зеленого лука промываем, мелко нарезаем и посыпаем фаршированные яйца. Готовую закуску ненадолго отправляем в холодильник для охлаждения и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!

...