Курица с кабачками, запечёнными с сыром

Name: Курица с кабачками, запечёнными с сыром
Ingredients: кабачка; куриных окорочка; сыра; небольших куриных яйца; Чёрный перец по вкусу; крупная луковица; кетчупа; Растительное масло для смазки окорочков и противня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Ингредиенты

кабачка 3
куриных окорочка 2
сыра 100 г
небольших куриных яйца 3
Чёрный перец по вкусу
крупная луковица 1
кетчупа 2 ст. л.
Растительное масло для смазки окорочков и противня

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Смазать противень растительным маслом. Лук почистить, нарезать на полукольцами, смешать с кетчупом, выложить на дно противня. Окорочка смазать растительным маслом, посолить, поперчить, выложить сверху на лук. Запекать 60-80 мин. в духовке при температуре 200 градусов. Кабачки порезать вдоль каждый на 6-8 частей. Яйца разбить в тарелку, добавить чёрный перец, взбить вилкой. Натереть сыр на мелкой тёрке. Смазать противень растительным маслом.

Обмакнуть каждый кусочек кабачка в яйцо, выложить на противень, сверху равномерно засыпать сыром. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 20-25 минут. По готовности мяса и овощей вынуть противни, разложить все красиво на тарелке и подавать. Приятного аппетита! 💞

...