Картофельные зразы с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Красий
Очень мягкие и вкусные. Самое долгое в этом рецепте - это замочить фасоль на ночь.
1 ч 30 мин
10 шт
Ингредиенты
- картофеля 0,5 кг
- фасоли 1 стакан
- луковица 1
- яйцо 1
- муки 0,5 стакана
- растительного масла 3 стол. ложки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Замочить фасоль на ночь.
2
Отварить фасоль до готовности. Не солить!!!
3
Почистить картофель и отварить как на пюре, посолить по вкусу.
4
Слить всю воду. Слегка остудить. Зразы готовятся из горячей картошки.
5
С готовой фасоли слить воду. Перекрутить фасоль на мясорубке вместе с луком. Посолить по вкусу.
6
Горячую картошку пропустить через мясорубку в глубокую миску.
7
Добавить в картошку яйцо, 3 стол. ложки растительного масла, 3 стол. ложки муки
8
Все хорошо перемешать ложкой.
9
Ложкой набирать картошку и обмакивая ладошки делать картофельные лепешки.
10
На середину положить начинку из фасоли
11
Защипить край, придать форму пирожка.
12
Разогреть сковороду, нагреть растительное масло и обжаривать с двух сторон.
13
Подавать со сметаной.
14
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921106
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!