Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
1ч
300 мл
Ингредиенты
- Шоколад чёрный 100 гр
- вода горячая 60 мл
- яйцо 1
- Сахар 30 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сотейник положить поломанный кусочками шоколад, залить горячей водой. Поставить на огонь и довести смесь до однородности. Шоколад не должен закипеть. Снять с огня.
2
Яйцо разделить на белок и желток. Белок выливаем в чистую посуду, а желток добавляем в шоколадную смесь и хорошо перемешиваем лопаткой.
3
Белок взбиваем с сахаром до плотной массы, затем добавляем шоколадную смесь и смешиваем все миксером до однородности.
4
Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до застывания. При подаче по желанию сверху можно присыпать тёртым шоколадом.
5
Десерт готов! Помятого аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
