Тёплый заварной крем

Сперва ставим на плиту наши 500 мл молоко! 50 гр молока нужно будет оттуда стырить. Оно нам пригодится! Пока оно будет закипать, приготовим базу.

Смешиваем крахмал с сахаром, добавляем те честно стыбзенные у самого же себя 50 гр молока, добавляем два яйца курицы, добавляем ванилин и смешиваем до однородности.

Когда молоко закипит, вливаем в него нашу базу и хорошенько мешаем! Доводим до кипения не переставая мешать. Смесь, будет булькать гейзером и слегка (пардон!) попёрдывать.

Снимаем с огня крем и кидаем в него со всей экспрессией - сливочное масло. Хорошенько помешать до его растворения! Готовый крем нужно будет остудить и использовать. Взаранее перед использованием его лучше немного подбить венчиком, чтобы он стал эластичным.

Вот и всё) Крем готов! Выдохни, включи релаксирующую музыку, займись йогой, искупай наконец, кота, успей всё, пока крем остывает! Удачи!