Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Язык в медово-имбирном соусе с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Основное время (1.5 часа) на варки языка, остальное очень быстро
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- Свиного или говяжьего язык 3 шт.
- гр свежего имбиря 15
- соевого соуса 50 мл
- меда 1 ст.л.
- гр булгура 150
- воды 350 мл
- луковица 1
- помидорка 1
- Растительное масло
- Соль, перец
- Лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Язык отварить в подсоленной воде с лавровым листом 1.5 часа. Очистить, нарезать слайсами (около 1 см шириной)
2
На сухую сковороду выложить нарезанный тонкой соломкой имбирь, влить соевый соус. Как только соус закипит, добавить мед, постоянно помешивать, пока не начнет густеть
3
В соус выложить нарезанный язык, перемешать, подержать на плите ещё минутку и готово
4
Отдельно готовим булгур. В кастрюле на растительном масле обжарить нарезанный лук, добавить нарезанный помидор без шкурки, немного обжарить
5
Влить в кастрюлю 350 мл воды. Когда закипит, добавить 150 гр булгура, соль, перец, варить 15 минут. В готовый булгур добавить немного растительного масла, перемешать
6
Приятного аппетита 😇
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
