avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Панна котта с ягодным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Панна котта с ягодным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳

Ингредиенты

  • молока 250 мл
  • 33% сливок 250 мл
  • сахара 2 ст. л.
  • желатина 7 г
  • ванильного сахара 1 ч. л.
  • цедра 0,5 лимона
  • любых замороженных ягод 400 г
  • сахара 4 ст.л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Желатин замочить на 1 час в холодной воде. Смешать молоко, сливки, сахар, ванильный сахар и лимонную цедру. Подогреть, не доводя до кипения (около 80°С).
2
Снять с огня, добавить желатин, перемешать. Разлить по формочкам. Охладить минимум 4 часа.
3
Приготовить соус: положить размороженные ягоды в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения и протереть через сито.
4
Снять формочки, перевернув их на тарелки. Сверху полить соусом.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями