Панна котта с ягодным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Ингредиенты
молока 250 мл
33% сливок 250 мл
сахара 2 ст. л.
желатина 7 г
ванильного сахара 1 ч. л.
цедра 0,5 лимона
любых замороженных ягод 400 г
сахара 4 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин замочить на 1 час в холодной воде. Смешать молоко, сливки, сахар, ванильный сахар и лимонную цедру. Подогреть, не доводя до кипения (около 80°С).
2
Снять с огня, добавить желатин, перемешать. Разлить по формочкам. Охладить минимум 4 часа.
3
Приготовить соус: положить размороженные ягоды в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения и протереть через сито.
4
Снять формочки, перевернув их на тарелки. Сверху полить соусом.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.82116
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!