Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Панна-котта с ягодами и мармеладом
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#фотоурок2 #панакота #десерт #меню
#итальянскаякухня
Панна-котта - знаменитый...
15 мин
3 порции
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан
- Сливки 30 % 1 стакан
- Сахар 4 ст.л
- Готовое вишнёвое желе 250 г
- Клубника 30 шт
- Мармелад 9 шт
- Агар-агар 1 пакетик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко смешала со сливками и сахаром, туда же бросила агар-агар. Довела до кипения и варила ровно 4 минуты, все как на пакетике. Постоянно мешала, чтобы ко дну не пристало.
2
Взяла три кружки, в каждую на дно добавила по 7 ягод клубники. Она у меня мелкая, своя.
3
Чуть остудила смесь. Сверху появилась плёнка, поэтому процедила в кружки через мелкое сито.
4
Сверху выложила по 2 столовые ложки готового желе с вишней. И снова залила смесью.
5
Накрываем плёнкой или фольгой убираем в холодильник. Но мне кажется с агар-агар и при комнатной температуре все схватится.
6
Украшаем, как вам нравится. Я украсила оставшейся клубникой и мармеладом.
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
