avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чесночный хлеб 🥖🧄
Чесночный хлеб 🥖🧄
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чесночный хлеб 🥖🧄

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🌳
Вкусный, ароматный!!!
1 час 20 минут
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефира 300 мл
  • Яйца 2
  • Муки 270 г
  • Разрыхлителя 2 ч. л.
  • Сока лимона или 0,5 ч. л. соды 1 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Свежей зелени 3-4 ст. л.
  • Чеснока 6 зуб.
  • Сухих итальянских трав 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок по вкусу
  • Оливкового масла 1 ст. л.
  • Сыра (пармезан/моцарелла/сулугуни) 100 г
  • Тыквенные семечки, семена льна, кунжут для посыпки (по желанию)

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Кефир соединить с яйцами, добавить лимонный сок или соду.
2
В муку добавить сухой чеснок, соль, разрыхлитель. Просеять сухую смесь в тесто, добавить итальянские травы и хорошенько перемешать.
3
Зелень (у меня петрушка, укроп, кинза) режем мелко, измельчить чеснок и перемешать вместе с оливковым маслом.
4
Далее в форму сделать «французскую рубашку».  Намазать сливочным маслом, распределить по всей поверхности мукой, остатки стряхнуть.
5
Теперь формируем хлебушек.
6
Сначала немного теста, затем зелень, потом сыр (небольшими кусочками), снова тесто-зелень-сыр. Верхний слой должно быть тесто.
7
Сверху посыпать семечками и кунжутом.
8
Выпекать 50-60 мин при 180 С. После 30 минут закрыть сверху фольгой.
9
После выключения духовки подержать в ней хлеб еще мин 10. Ароматный хлеб готов😋🔥 Приятного аппетита❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1