
Чесночный хлеб 🥖🧄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌳
Вкусный, ароматный!!!
1 час 20 минут
1
Ингредиенты
- кефира 300 мл
- яйца 2
- муки 270 гр
- разрыхлителя 2 ч. л.
- сока лимона или 0,5 ч.л. соды 1 ст.л
- соли 1 ч. л.
- свежей зелени 3-4 ст л
- чеснока 6 зуб
- сухих итальянских трав 1 ч. л.
- сушеный чеснок по вкусу
- оливкового масла 1 ст л
- гр сыра (пармезан/моцарелла/сулугуни) 100
- Тыквенные семечки, семена льна, кунжут для посыпки (по желанию)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир соединить с яйцами, добавить лимонный сок или соду.
2
В муку добавить сухой чеснок, соль, разрыхлитель.
Просеять сухую смесь в тесто, добавить итальянские травы и хорошенько перемешать.
3
Зелень (у меня петрушка, укроп, кинза) режем мелко, измельчить чеснок и перемешать вместе с оливковым маслом.
4
Далее в форму сделать «французскую рубашку». Намазать сливочным маслом, распределить по всей поверхности мукой, остатки стряхнуть.
5
Теперь формируем хлебушек.
6
Сначала немного теста, затем зелень, потом сыр (небольшими кусочками), снова тесто-зелень-сыр. Верхний слой должно быть тесто.
7
Сверху посыпать семечками и кунжутом.
8
Выпекать 50-60 мин при 180 С. После 30 минут закрыть сверху фольгой.
9
После выключения духовки подержать в ней хлеб еще мин 10.
Ароматный хлеб готов😋🔥
Приятного аппетита❤️



5478
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)