Выпечка Булочки

Булочка с творогом

Name: Булочка с творогом
Yield: 15 штук
Ingredients: Дрожжевого теста; яйцо; Творожная начинка; гр творога; гр ванилина; ст л сахара; соли; ст л муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#12 #амбассадор #выпечка #кчаю #творог #дрожжевоетесто

15 штук

Ингредиенты

Дрожжевого теста 1 кг

яйцо 1

Творожная начинка

гр творога 400

гр ванилина 1.5

ст л сахара 4

соли Щепотка

ст л муки 1.5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Берём дрожжевое тесто.Раскидыаем на порции,примерно по 70 гр.даём тесту поднятся

Пока подходит тесто,Подготавливаем начинку, для этого соединяем творог с сахаром и щепоткой соли,добавляем ванилин и муку и всё тщательно перетираем.

Подошедшие порции теста приплющиваем и растягиваем в квадраты.Делаем надрезы с обеих сторон,оставляя по 1-1.5 см от краёв.

По центру укладываем начинку и протягиваем края один в один,формуя булочку.

Слегка растягиваем края и укладываем на противень,на которой будем выпекать.смазываем яйцом и снова даём немного подойти.

Как только начнут рости ставим в разогретую до 200' духовку и выпекаем до готовности(4-6 минуты в одном положении,затем переворачиваем противень и ещё 4-6 минуты)Готовность проверяем деревянной шпажкой.