Рогалики

Name: Рогалики
Ingredients: маргарина; просеянной муки; молока; Дрожжи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

На рождество бабушка всегда пекла рогалики,они такие мягкие и хрупкие..Сладкие и в тоже...

Ингредиенты

маргарина 1 кг
просеянной муки 6-7 стаканов
молока 150 мл
Дрожжи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мягкий маргарин смешать с мукой хорошо перетереть в крошку. Дрожжи высыпать в тёплое молоко хорошо размешать. Как дрожжи разойдутся добавить к тесту. Хорошо размешать и замесить тесто. Разделить на равные 15 шариков поставить в холодное место.

На стол просеять немножко муки взять один холодный шарик аккуратно раскатать тонко разрезать на секции. На каждый краешек выложить начинку и скрутить в рогалик. Духовку разогреть на 180 градусов рогалики выложить на противень, выпекать до золотистого цвета минут 10-15. Можно горячее рогалики обмакнуть в сахар или уже остывшие, посыпать сахарной пудрой.