Грудинка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Петрова
20 минут
6 порций
Ингредиенты
- Грудинка свиной 1 кг.
- чеснока 2 головки
- Перец черный горошком и душистый
- Гвоздика 5 штук
- Лавровый лист 5 штук
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грудинку разрезать поперёк, но не до конца.
2
Чеснок почистить, у меня нарезанный мелко ножом, можно через мясорубку или пресс.
3
Грудинку смазываем чесноком, и прорези набиваем чеснок. Солим хорошенько, прям не жалеем, чтобы она вся в соли была. Посыпаем приправами и в холодильник на неделю. Потом очищаем от соли нужный кусочек и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
