Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Июльский сосновый мёд или, как ещё называют « Шишкин мёд»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васянович Светлана
Ингредиенты
- Молодых зелёных сосновых шишек 75-80 шт
- Воды 1 л
- Сахар 1 кг
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Собрать молодые зелёные сосновые шишки, промыть, поместить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрывала их слоем 1-1,5 см.
2
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения под крышкой и кипятить 20 мин, а затем снять с огня и настаивать 1 сутки.
3
Получив настой зелёного цвета, перелить его в другую кастрюлю и измерить объём. На каждый литр настоя добавить 1 кг сахара и варить, как обычное варенье, не меньше, чем 1,5 часа, иногда снимая пену.
4
Когда сосновый мёд изменит свой цвет с зелёного на малиновый, он готов !
5
После этого разлить его горячим по стерилизованным баночкам, дать остыть и закрыть крышками ! Будьте здоровы ! 😊👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
