Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
60-80 минут
3
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400 гр
- ледяной воды 100 мл
- Соль, перец, зелень по вкусу
- лука 2 шт
- горячей воды 200 мл
- муки 4 ст
- соли 1 ч.л
- яйцо 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста: соединить все ингредиенты (обязательно горячая вода, почти как кипяток!, мука, соль и яйцо), замесить тесто и убрать на 30-40 минут.
2
Для начинки: соединить все ингредиенты (фарш, лук, специи, зелень, и ледяная вода!).
3
Раскатываем тонко тесто и вырезаем кружочки (можно тесто поделить на 4 части, сделать длинные жгутики и нарезать на маленькие кружки- как вам удобно).
4
Далее добавляем начинки и формируем наши пельмешки. Затем отправляем в кипящую воду до готовности.
5
Приятного аппетита 💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!