Апельсиновый пирог 🥧🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ахундова Нигяр ✈
По рецепту Елены прекрасной 😍🙏#премиявыпечка #коробка #премияновогоднийстол #карнавал...
3 часа
7порций
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочное масло 50 грамм
- мука 120 грамм
- сахар 35 грамм
- яйцо 1
- Для начинки:
- яйца 2
- крахмала 1 ст л
- Сок 1 апельсина
- Цедра апельсина 1 ст л
- Сахарный песок 80 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Для меренги:
- яичных белка 2
- сахарной пудры 75 грамм
- ванилина,щепотка соли 1 пакет
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты для теста: яйца взбиваем с сахаром,добавляем масло,щепотку соли. Постепенно сыпем муку и замесим мягкое тесто. Раскатать скалкой и постелить на форму для выпекания сделав бортики. Проколоть вилочкой и выпекать при 180С 15-20 минут. Снимем и оставим остывать.
2
Сделаем начинку. В сотейник насыпем песок и крахмал. Снимем цедру с апельсина. Выжмем сок добавим маслом поставить на тихий огонь мешать до загустения. Аккуратно распределим начинку на готовое тесто и уберём в холодильник на 15 минут.
3
Сделаем меренгу: Белки 2 яиц взбить с щепоткой соли,постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин. Взбиваем до стойких пиков. Выкладываем меренгу на пирог и ставим в духовку на 10 минут, до золотистой корочки. Достаём пирог из формы и даём остыть😚
4
Приятного аппетита 🥧
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881472
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!