avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Апельсиновый пирог 🥧🍊

Апельсиновый пирог 🥧🍊

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ахундова Нигяр ✈
По рецепту Елены прекрасной 😍🙏#премиявыпечка #коробка #премияновогоднийстол #карнавал...
3 часа
7порций

Ингредиенты

  • Для теста:
  • сливочное масло 50 грамм
  • мука 120 грамм
  • сахар 35 грамм
  • яйцо 1
  • Для начинки:
  • яйца 2
  • крахмала 1 ст л
  • Сок 1 апельсина
  • Цедра апельсина 1 ст л
  • Сахарный песок 80 грамм
  • Сливочное масло 40 грамм
  • Для меренги:
  • яичных белка 2
  • сахарной пудры 75 грамм
  • ванилина,щепотка соли 1 пакет

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты для теста: яйца взбиваем с сахаром,добавляем масло,щепотку соли. Постепенно сыпем муку и замесим мягкое тесто. Раскатать скалкой и постелить на форму для выпекания сделав бортики. Проколоть вилочкой и выпекать при 180С 15-20 минут. Снимем и оставим остывать.
2
Сделаем начинку. В сотейник насыпем песок и крахмал. Снимем цедру с апельсина. Выжмем сок добавим маслом поставить на тихий огонь мешать до загустения. Аккуратно распределим начинку на готовое тесто и уберём в холодильник на 15 минут.
3
Сделаем меренгу: Белки 2 яиц взбить с щепоткой соли,постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин. Взбиваем до стойких пиков. Выкладываем меренгу на пирог и ставим в духовку на 10 минут, до золотистой корочки. Достаём пирог из формы и даём остыть😚
4
Приятного аппетита 🥧
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!