Шоколадный пирог с творожными шариками 🎄🥥

Приготовление кокосовых шариков:

Творог измельчить блендером. Добавить сметану, кокосовую стружку и муку. Всё тщательно перемешать до однородной массы.

Приготовление шоколадного теста:

Яйца с сахаром взбивать 15-20 минут,добавить соль, растительное масло,продолжать взбивать.

Смешать муку, какао и разрыхлитель,просеять через сито,взбить миксером до однородной массы.

Тару для выпекания смазать растительным маслом,на дно тары накатать кокосовых шариков, залить всё шоколадным тестом.

Отправляем в разогретую духовку до 180° на 25-30 минут.

Приятного аппетита🤗