Чахохбили

Name: Чахохбили
Ingredients: Курица; больших луковицы; чеснока; муки; Соль, красный перец, растительное масло для жарки; Зелень (петрушка и кинза); томатов в собственном соку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🌳

Ингредиенты

Курица
больших луковицы 4
чеснока 3 зубчика
муки 50 г
Соль, красный перец, растительное масло для жарки
Зелень (петрушка и кинза)
томатов в собственном соку Банка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу режем на небольшие порционные кусочки. В муку добавляем соль+перец. Разогреваем сковороду, выливаем масло. Кусочки курицы обваливаем в муке, выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до полуготовности и выкладываем в глубокую кастрюлю. Туда же выливаем оставшееся масло со сковороды.

Лук режем не очень мелко и выкладываем на курицу, добавляем воды, чтобы прикрыла мясо и тушим до готовности курицы. Зелень мелко режем, чеснок выдавливаем и выкладываем на курицу и продолжаем тушить. Через несколько минут выливаем томаты из банки и перемешиваем, солим, перчим и тушим минут 10 на маленьком огне. Приятного аппетита!

...