Новогоднее банановое мороженое

Бананы почистить. Нарезать мякоть банана на тонкие кружки. Выложить их в форму, тарелку или противень для замораживания обязательно одним ровным слоем, оставляя небольшие зазоры между кружочками.

Поставить тарелку с бананами в морозильный шкаф на 3-4 часа. Молоко перед приготовлением мороженого немного охладить. Бананы переложить в блендерную чашу и измельчать, постепенно добавляя к ним прохладное молоко. Как масса загустеет и станет однородной, добавить свежевыжатый сок из лимона.Попробуйте её на вкус. Если вам будет мало сладости на данном этапе, можно добавить сахарную пудру (я этого не делала, так как использовала спелые бананы, которые сами по себе очень сладкие). Помешать.

Готовое мороженое выкладываем в креманки и украшаем стружкой шоколада и измельченными грецкими орехами (или кому что нравится). Подавать мороженое следует сразу после приготовления. Если кому надо потверже, то можно перед украшением поставить в морозилку и довести до требуемой кондиции! Приятного аппетита!