
Бабушкины "Сигареты" к новогоднему столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семья Романовых
#карнавал #премиянаследие #премиядесерты #премияновогоднийстол Очень вкусные бабушкины...
1 ч
8 порций
Ингредиенты
- Маргарина или сливочного масла 180-200 г
- Мацони (кефира) 1 стак.
- Желтка 2
- Соды 1/3 ч. л.
- Соль по вкусу
- Муки 4-5 стак.
- Молотых грецких орехов 1,5 стак.
- Сахара 1 стак.
- Белка 2
- Ванилин
Шаги приготовления
1
Ингредиенты для теста : 200 гр маргарина, 1 стакан кефира, 2 желтка, 1/3 ложки соды, щепотка соли, 4-5 яиц (если яйца мелкие, то муки взять 4 стакана). Всё содержимое порубить ножом, замесить тесто добавляя муки до тех пор, пока тесто не станет отставать от рук. Комочек теста разделить на 4-5 частей. Потом каждую часть раскатать на круг и разрезать на сектора.
2
Для начинки понадобится: 2 стакана молотых грецких орехов, 1 стакан сахара, 2 белка, немного ванилина (если есть). Белки взбить добавляя сахар,ванилин и орехи. Всё тщательно перемешать и разложить начинку на порезанные сектора. Закрутить трубочки, сверху смазать желтком, разложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Новогодние "Сигареты" готовы, приятного аппетита!



4.812030
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями