Обед Паста

Куриный суп со спагетти "антипохмелин"

Name: Куриный суп со спагетти "антипохмелин"
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: +/- 10 порций
Ingredients: Вода; куриные части можно с косточками; Соль и перец; спагетти; лавровый лист; лука; зелёного лука; нарезанного укропа; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Анна Мир ❤️

примерно 45 мин

+/- 10 порций

Ингредиенты

Вода
куриные части можно с косточками 2
Соль и перец по вкусу
спагетти 1 пачка
лавровый лист 1
лука 1 крупная головка
зелёного лука 1 Пучок
нарезанного укропа Немного
чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Налить в кастрюлю воды положить мясо немного посолить и варить до готовности мяса, периодически снимать пену.

Пока мясо варится нужно во вторую кастрюлю налить воды посолить и ждать когда закипит, после опускаем спагетти и варим до готовности. Пробуем на готовность, немного спагетти набираем на вилку промываем под холодной и проточной водой если не хрустит и приятно на вкус, значит готово. Как только спагетти сварилось нужно полностью высыпать в дуршлаг и промыть под холодной проточной водой, для того чтобы спагетти было не слипшимися, дать постоять, чтобы лишняя вода вышла, спагетти готовы.

Во время варки мяса, нужно подготовить лук и укроп, репчатый лук нужно очистить и мелко нарезать, зелёный лук,укроп, чеснок измельчить все добавить в бульон.

Мясо вытащить, остудить, отделить от косточек и добавить обратно в бульон посолить, поперчить добавить лавровый лист. Бульон готов.

Подавать, сначала в тарелку положить спагетти целиком или можно нарезать потом налить сюда же бульон. Суп готов. Приятного аппетита и не болейте.,👼

...