Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с мясом акулы и морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ninel
Если не купите стейки акулы, то замените ее другой мясистой рыбой.
40 мин
Ингредиенты
- стейков акулы 500 г
- мидий 200 г
- креветок 200 г
- бульона куриного не соленого 1,5 л
- соевого соуса 100 мл
- рыбного соуса 50 мл
- оливковое масло
- перо зеленого лука 1
- лимона 1 долька
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Стейки акулы или другую рыбу поместить в чашу мультиварки и приготовить на пару согласно программе (20-25 мин.). Затем отделить хребтовую кость и серую кожу. Мышечную часть поделить на крупные кусочки, т.к. они являются основой блюда.
2
Мидии и креветки очистить. В кипящий бульон опустить сначала мидии, после того как они закипят, креветки. Варить 2 мин. Снять с огня. Влить соевый и рыбный соусы. Дать настояться 5 мин.
3
В центр тарелки уложить кусочки рыбы. Подлить бульон с креветками и мидиями. Добавить 1 ч.л. оливкового масла. Посыпать нашинкованным зеленым луком. Добавить дольку лимона или выдавить сок из дольки непосредственно в бульон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
