Сливочный суп с морепродуктами

Ставим вариться рис в подсоленной воде, в кастрюле в которой и будем варить суп.

На сковороде обжарим мелко нарезанный лук.

Затем добавляем натёртую морковь и обжариваем всё вместе.

Как рис сварился добавляем зажарку, перемешаем и варим минут 5.

Теперь вливаем сливки, перемешиваем и варим ещё минут 5.

И теперь добавляем ассорти из морепродуктов. Можно использовать просто креветки. Варим минуты 2-3.

Приятного аппетита 👌🏻.