Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Бисквитный пирог «Яблоко-киви»

Name: Бисквитный пирог «Яблоко-киви»
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Яйца; Сахара; Соли; Лимонного сока; Ванильного сахара; Разрыхлителя теста; Сметаны из топлёных сливок; Пшеничной муки; Маленькое яблоко 1 (100 г.); Киви 1 шт. (50 г.); Сливочного масла для смазывания формы; Манной крупы для обсыпки формы; Сахарной пудры для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Сегодня предлагаю приготовить яркий, ароматный,воздушный пирог с яблоками и киви. Такой...

60 минут

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

56 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 3
Сахара 200 г
Соли 1 щеп.
Лимонного сока 1 ст. л.
Ванильного сахара 10 г
Разрыхлителя теста 10 г
Сметаны из топлёных сливок 2 ст. л.
Пшеничной муки 250 г
Маленькое яблоко 1 (100 г.)
Киви 1 шт. (50 г.)
Сливочного масла для смазывания формы 10 г
Манной крупы для обсыпки формы 20 г
Сахарной пудры для украшения 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В первую очередь нужно смазать форму сливочным маслом, обсыпать манной крупой и включить разогреваться духовку до 180 градусов;

Затем вымыть яблоко, очистить от кожицы и 3/4 части нарезать мелкими кубиками, и четвертинку порезать пластинками для украшения);

Теперь нужно очистить от кожицы киви и точно так же 3/4 нарезать кубиками, а четвертинку нарезать пластинками для украшения;

Далее приступим к приготовлению теста. Для этого в чистую, сухую ёмкость вбить яйца, добавить сахар, соль, лимонный сок и взбить ингредиенты миксером до однородной пышной массы;

Затем добавить к ингредиентам сметану на топленых сливках, ванильный сахар, разрыхлитель теста;

Всю смесь взбить миксером до однородной массы;

Далее добавить просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать;

Теперь к готовому тесту добавить нарезанные фрукты и перемешать;

И наконец-то тесто выложить в форму, сверху украсить кусочками фруктов и поставить выпекаться в разогретую духовку для выпекания на 35 минут.

Пока выпекается пирог, духовку не открывать!!!

Как только испечётся пирог (готовность проверить деревянной шпажкой), вытащить его из духовки и дать ему возможность остыть;

Затем извлечь его из формы, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки и подать к столу 😋Приятного аппетита 😁

...