avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сыр домашний, вкуснее магазинного, сливочный👍
Сыр домашний, вкуснее магазинного, сливочный👍
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сыр домашний, вкуснее магазинного, сливочный👍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Четверикова
15 мин
выход 700гр
7

Ингредиенты

  • творога 1 кг.
  • молока 1 литр
  • сливочного масла 100 гр.
  • яйцо 1
  • соды 1 ч. л.
  • соли 1 ст. л.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Вскипятить молоко, положить в молоко творог, мешать в течение 5-7 мин. затем слить полученную массу в дуршлаг с марлей, дать стечь содержимому, в эту же кастрюлю положить масло и растопить его, добавить к маслу взбитое венчиком яйцо, соль и соду, помешать.
2
Положить творог в кастрюлю с содержимым, мешать тщательно в течение 5 минут, масса должна стать тягучей, выложить в посуду масссу, накрыть плотно крышкой или тарелкой, положить сверху груз, дать остыть и отправить в холодильник на ночь. На утро наслаждаться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7