Заливной пирог с брокколи и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сенаторова
Очень простой рецепт заливных пирогов стимулирует к творчеству. Результат всегда...
2 часа
8 порций
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Кефир 400 мл
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч л
- Масло сливочное 70 гр
- Разрыхлитель 1 уп
- Начинка
- Брокколи 0,5 кг
- Зеленый лук Пучок
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца вареные 2 шт
- Сыр 50-100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим начинку. Моем и режем лук. На сковороду добавляем масло и порезанный репчатый лук. Обжарим до золотистого цвета и добавим зеленый лук. Немного припустим. Добавляем приготовленные на пару соцветия брокколи. Так же отварим 2 яйца для начинки.
2
Яйца с сахаром, солью взобьем миксером. Добавим кефир, продолжая взбивать. Добавим просеянную муку и разрыхлитель 2/3 от нужного объёма. Растопим масло, немного остудим и вольем в тесто. Перемешаем и добавим оставшуюся муку. Тесто должно быть как на оладьи. В подготовленную форму выльем половину теста.
3
Сверху аккуратно выкладываем начинку. Я порезанные яйца выложила сверху и добавила сыр. Заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку на 180 градусов до готовности. Пирог хорош как горячий, так и холодный.😄🥮🥧Начинки могут быть разными, тут простор для фантазии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!