Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баранья лопатка в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
Ингредиенты
- баранья лопатка 1
- очищенного кабачка 1 кг
- картофелин 10
- соуса из кинзы 2 чай. ложки
- аджики грузинской 1 чай. ложка
- прованские травы и орегано По щепотке
- масла растопленного 2 стол. ложки
- Соль, перец
- лук репчатый 1
- помидорной заправки "Огонёк" 1 стакан
Шаги приготовления
1
Лопатку посолить, поперчить и оставить пропитаться. Произвольно порезать картошку, кабачок и лук.
2
В миске соединить соус из кинзы, аджику, прованские травы и орегано, растительное масло и всё хорошо перемешать. Смазать мясо полученной смесью и поместить в рукав. Так же мясо обложить кусочками картошки, кабачков и лука. Залить это всё помидорной заправкой. Завязать рукав с двух сторон, сверху проколоть несколько дырочек чтоб не лопнул.
3
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 1-1,5 часа. Зависит от мяса, старый баран или ягнёнок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
