Воздушные булочки❤️Дружная семейка

Name: Воздушные булочки❤️Дружная семейка
Ingredients: молока; воды; сливочное масло; Подсолнечное масло; дрожжи саф-момент (быстродействующее); сахара; яйца; соль; Мука; Начинка:; конфеты шоколадные или коровка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лия

Если у Вас раньше не получались булочки, то с этим рецептом точно получится 😉👍

Ингредиенты

молока 1 ст.
воды 1 ст.
сливочное масло 100 гр.
Подсолнечное масло 3 ст.л
дрожжи саф-момент (быстродействующее) 15 гр
сахара 6 ст.л
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л с горкой
Мука
Начинка:
конфеты шоколадные или коровка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ставим опару. Наливаем в ёмкость теплое молоко и воду, всыпьте дрожжи, также добавляем сахар и 3 ст.л муки. Все хорошо перемешиваем и накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 мин.

Затем добавляем в опару соль, яйца, масло растопленное + подсолнечное масло и постепенно начинаем вводить муку (просейте обязательно) и замешиваем тесто.

Вымешиваем тесто до тех пор пока она не станет гладким, эластичным и слегка липнущим, но не прилипающим к рукам.

Тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Потом обминаем и сразу переходим к приготовлению булочек 😉На кусочки теста кладём конфеты, формируем шарики и сверху посыпаем сахаром (руки смазывайте подсолнечным маслом), когда поднимутся булочки, то выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов, до золотистой корочки.

Булочки получаются мягкими, воздушными🍩🥨👍

...