Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Воздушные булочки❤️Дружная семейка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лия
Если у Вас раньше не получались булочки, то с этим рецептом точно получится 😉👍
Ингредиенты
- Молока 1 стак.
- Воды 1 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
- Дрожжи саф-момент (быстродействующее) 15 г
- Сахара 6 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Соль 1 ч. л с горкой
- Мука
- Начинка:
- Конфеты шоколадные или коровка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Ставим опару. Наливаем в ёмкость теплое молоко и воду, всыпьте дрожжи, также добавляем сахар и 3 ст.л муки. Все хорошо перемешиваем и накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 мин.
2
Затем добавляем в опару соль, яйца, масло растопленное + подсолнечное масло и постепенно начинаем вводить муку (просейте обязательно) и замешиваем тесто.
3
Вымешиваем тесто до тех пор пока она не станет гладким, эластичным и слегка липнущим, но не прилипающим к рукам.
4
Тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Потом обминаем и сразу переходим к приготовлению булочек 😉На кусочки теста кладём конфеты, формируем шарики и сверху посыпаем сахаром (руки смазывайте подсолнечным маслом), когда поднимутся булочки, то выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов, до золотистой корочки.
5
Булочки получаются мягкими, воздушными🍩🥨👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
