Суп лапша с фрикадельками с юшкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья )))
Так готовила суп, моя бабушка.
Ингредиенты
картофеля 4
морковь 1
луковица 1
Лапша яичная домашняя 200 гр
Фарш мясной для фрикаделек
яйцо для юшки 1
Растительное масло для зажарки
Соль и перец по вкусу
Зелень (свежая или сухая)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю с кипящей водой запустить нарезанный кубиками картофель(так как у меня суп с фрикадельками, другое мясо я не варю)
2
Из фарша сформировать наши фрикадельки и отправить к картошке. Варить до готовности картофеля.
3
Тем временем готовим зажарку: обжарить на растительном масле морковь(через терку), лук репчатый (кубиками).
4
В кастрюлю всыпать лапшу, посолить поперчить, добавить зажарку и готовить ещё 5-7 минут.
5
В миске взбить яйцо, и тонкой струйкой влить в суп (создавая ложкой воронку)
6
Посыпать зеленью. Суп готов.
7
Приятного аппетита😉
4.851680
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!