Морковные кексы🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля
Наварила я на днях морковь. Часть ушла на салаты, часть - на котлеты. И ещё осталось. И...
14 штук
Ингредиенты
- варёной моркови 230 гр
- яйца 2
- сахара 100 гр
- корицы 0,5 ч/ложки
- ванильного сахара 1 ч/ложка
- растительного масла без запаха 3/4 стакана
- муки 1 ст.
- разрыхлителя 1 ч/ложка
- соды 0,5 ч/ложки
- соли Щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто готовится довольно быстро, поэтому сразу разогреваем духовку до 180 градусов.
2
Морковь натираем на мелкой терке или измельчаем в измельчителе.
3
Яйцо с сахаром взбиваем миксером. Масса должна побелеть и увеличиться в объёме.
4
Продолжая взбивать, добавляем к яичной массе корицу, ванильный сахар, соль и растительное масло.
5
Муку, соду и разрыхлитель просеиваем и всыпаем к массе. Хорошо перемешиваем.
6
А теперь уже добавляем и протертую морковь. Всё хорошо перемешиваем. Тесто получается как густая сметана.
7
Раскладываем по формочки. Формочки наполняем примерно на 2/3. У меня из этого количества получилось 14 кексов. И отправляем в разогретую духовку минут на 30-35. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
8
Готовые кексы достаём из духовки. Можно присыпать сахарной пудрой.
9
Угощайтесь на здоровье✨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
