Ленивый помещичий пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Е Ка
Пирог из серии заливных или наливных.
#пирог #заливнойпирог
15 минут подготовка + 40 минут выпечка
6 порций
Ингредиенты
- майонеза 3 ст.л.
- сметаны 3 ст.л.
- муки 3 ст.л.
- куриных яйца 3
- крахмала 3 ч.л.
- водки 3 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- Начинка
- луковица 1
- грибов (любых) 200 гр.
- бекон или отварное мясо или вар.колбаса 100 гр.
- Лук зеленый
- Укроп
- Соль/перец
- сыра 100 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем тесто, для это смешиваем майонез, сметану, яйца. Добавляем муку, крахмал, разрыхлитель, соль и водку. Водка играет в этом тесте роль разрыхлителя, добавлять обязательно. Тесто должно получиться как густая сметана.
2
Начинка. Режем мелко лук и обжариваем на сковороде.
3
К луку добавляем грибы и обжариваем вместе и добавляем порезанную мясную составляющую.
4
К начинке добавляем мелко порезанный зелёный лук и укроп. Солим и перчим.
5
На тесто выкладываем тёплую начинку и сверху трём на крупной терке сыр.
6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!