
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucky Food
Американские 🍩 пончики
1 час
Ингредиенты
- Молоко тёплое 500 мл
- Вода тёплая 0,5 стак.
- Дрожжи сухие 10 г
- Сахар 3 ст. л. полные
- Сливочное масло (маргарин) 125 г
- Яйца 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Мука (замесить тесто, чтобы не было плотным и не липло к рукам
- Украшения на ваш вкус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко смешать с водой, добавить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут
2
Добавить масло комнатной температуры или растопленное, соль. Тщательно перемешать,и взбить венчиком.
3
Затем порционнно водим муку, не забивая тесто. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым. Оставить на 1-2 часа.
4
Готовое тесто раскатать в пласт 1 см. Вырезать форму пончиков. И дать постоять до увеличения вдвое.
5
Раскалить масло. Масло надо много, чтобы пончики плавали не касаясь дна. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Пончики выкладывать на салфетку. Как только остынут можете украшать. Приятного аппетита ❤️



4.792199
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями