Овсяные пирог с шоколадной начинкой

Name: Овсяные пирог с шоколадной начинкой
Yield: 10-12 порции
Ingredients: Тесто:; муки; овсяных хлопьев (желательно с временем варки 3-5 мин.); разрыхлителя; соды; соли; сливочного масла; творога; коричневого сахара; ванильного сахара; яйцо; Начинка:; сгущённого молока; тёмного шоколада; сливочного масла; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Сказать, что пирог вкусный - ничего не сказать. Начинка просто необыкновенная - очень...

45 минут

10-12 порции

Ингредиенты

Тесто:

муки 1 стакан

овсяных хлопьев (желательно с временем варки 3-5 мин.) 1 стакан

разрыхлителя 1 ч. л.

соды Щепотка

соли 1/3 ч. л.

сливочного масла 100 г

творога 100 г

коричневого сахара 100 г

ванильного сахара 2 ст. л.

яйцо 1

Начинка:

сгущённого молока 200 г

тёмного шоколада 100 г

сливочного масла 1 ст. л.

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔰Смешать муку, хлопья, разрыхлитель и соду. 🔰Смешать размягчённое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйцо и творог. 🔰Соединить овсяную и масляно-сахарную смеси. Хорошо перемешать. Получается густая, липкая масса.

🔰В сотейник вылить сгущёнку, наломать шоколад, добавить масло и соль. На медленном огне, постоянно помешивая, довести массу до однородности.

🔰Форму смазать маслом. ⚠️Диаметр формы не должен быть больше 21 см, можно чуть меньшего размера. 🔰Выложить половину теста и разровнять. 🔰Выложить на тесто всю начинку. 🔰Сверху аккуратно выложить кусочки оставшегося теста. Разровнять их не получится, потому что начинка мягкая. При выпечке островки теста соединятся.