Овсяные пирог с шоколадной начинкой

Name: Овсяные пирог с шоколадной начинкой
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 10-12 порции
Ingredients: Тесто:; муки; овсяных хлопьев (желательно с временем варки 3-5 мин.); разрыхлителя; соды; соли; сливочного масла; творога; коричневого сахара; ванильного сахара; яйцо; Начинка:; сгущённого молока; тёмного шоколада; сливочного масла; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Сказать, что пирог вкусный - ничего не сказать. Начинка просто необыкновенная - очень...

45 минут

10-12 порции

Ингредиенты

Тесто:
муки 1 стакан
овсяных хлопьев (желательно с временем варки 3-5 мин.) 1 стакан
разрыхлителя 1 ч. л.
соды Щепотка
соли 1/3 ч. л.
сливочного масла 100 г
творога 100 г
коричневого сахара 100 г
ванильного сахара 2 ст. л.
яйцо 1
Начинка:
сгущённого молока 200 г
тёмного шоколада 100 г
сливочного масла 1 ст. л.
соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔰Смешать муку, хлопья, разрыхлитель и соду. 🔰Смешать размягчённое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйцо и творог. 🔰Соединить овсяную и масляно-сахарную смеси. Хорошо перемешать. Получается густая, липкая масса.

🔰В сотейник вылить сгущёнку, наломать шоколад, добавить масло и соль. На медленном огне, постоянно помешивая, довести массу до однородности.

🔰Форму смазать маслом. ⚠️Диаметр формы не должен быть больше 21 см, можно чуть меньшего размера. 🔰Выложить половину теста и разровнять. 🔰Выложить на тесто всю начинку. 🔰Сверху аккуратно выложить кусочки оставшегося теста. Разровнять их не получится, потому что начинка мягкая. При выпечке островки теста соединятся.

🔰Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. ⚠️Если пирог передержать, то тесто станет хрустящим.

...