avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
30 минут
3 порции
3

Ингредиенты

  • смешанного фарша 400 гр.
  • яйцо 1
  • белого хлеба, замоченного в 50 80 гр.
  • молока гр.
  • маленький картофель 1
  • крупный лук 1
  • соли без горки 1 ч.л.
  • перец молотый по вкусу

Шаги приготовления

87
человек планируют готовить
1
Лук надрезаем мелко. Сырой картофель натираем на мелкой терке. Картофель, лук, размоченный хлеб, яйцо, соль и перец смешиваем с фаршем до однородной массы.
2
Формируем шарики. Панируем в муке. Чуть сплющиваем и обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки.
3
Добавляем немного воды, закрываем крышкой и томим на медленном огне 20-25 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 160
Подарите автору эмоцию!
56
23
33
48
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Рецепт состоит в коллекции