Голубичное варенье

Сварить сироп : в воду насыпать сахар, поставить на огонь и дождаться когда сахар полностью раствориться.

Ягоды помыть, просушить бум. полотенцами и всыпать в сироп, снять с огня и оставить на 3-4 часа, чтобы ягоды пропитались хорошо сиропом.

Затем варим варенье, ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пену и на медленном огне варим минут 20-30 до состояния консистенции чтобы капля с ложки не растекалась на поверхности.

Стерилизуем банки и закатываем.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤩, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🥰.