
Суп с пельменями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Сергеева
15 минут
1
Ингредиенты
- Картошка
- Лук репчатый
- Морковь
- Перец болгарский
- Хмели-сунели
- Паприка
- Соль
- Сливочное масло
- Томатная паста
- Чеснок
- Зелень (по желанию)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очистить картошку, нарезать как вам нравится (не сильно тонко), отправить в кастрюлю и залить водой. Поставить вариться.
2
Положить на сковороду сливочное масло (как растопится), отправить туда же лук и морковь (я нарезала все кубиками).
3
Зажарку отправить в кастрюлю к картошке и следом добавить болгарский перец. Варить все 5 минут.
4
Затем закинуть пельмени и приправить остальными ингредиентами. Варить ещё 3 минуты и сразу снять кастрюлю с огня и поставить на что-то прохладное. Чтобы суп настаивался, но не раскисли пельмени.
5
Самое главное, не передержать по времени пельмени) всем приятного аппетита.)



4.95855
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)