1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хек тушеный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
Простое и полезное блюдо, особенно подходит для холодного времени года
1 час
2-3 порции
2
Ингредиенты
- филе хека 3 шт.
- картофель 3 шт.
- луковицы 2
- свежемороженый горошек 100 грамм
- помидоры черри 5-6 шт.
- соль и перец по вкусу
- приправы для рыбы щепотка
- рыбный бульон или вода 300 мл
- мука 4 ст.л.
- растительное масло для жарки
- отварные яйца 2 шт.
- свежая петрушка для украшения
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе хека посолить, поперчить, посыпать специями для рыбы, оставить на 10 минут. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки
2
В форме для тушения (у меня керамическая) слегка обжарить лук, добавить крупно порезанный картофель, залить бульоном или водой. Потушить под крышкой до готовности картофеля на небольшом огне. Добавить горошек и помидоры черри
3
Сверху выложить кусочки хека, потушить все вместе ещё 5 минут. Украсить вареными яйцами (по желанию) и свежей петрушкой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
