
Хек тушеный
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Рыба хек 400-500 г (5 небольших тушек)
- Соль, приправа для рыбы по вкусу
- Мука для обвалки
- Растительное масло для жарки
- Томатная паста или соус 2 ст. л.
- Лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
1
Рыбу чистим, нарезаем на куски, солим и добавляем приправу.
2
Обваливаем каждый кусочек в муке и жарим на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.
3
Рыбу складываем в кастрюлю. Томатную пасту обжариваем с Лавровым листом пару минут. Добавляем к рыбе и заливаем кипячёной водой на 2/3. Тушим на слабом огне около 15 минут.
4
Готово! Приятного аппетита.



4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями