Чебуреки

В банку налить кипятка, насыпать соли (1 ч.л) и подсолнечное масло (2 ст.л)-размешать: в глубокую миску насыпать муку, сделать углубление и вылить туда воду - замесить тесто (поставить в теплое место на полчаса).

Из теста делаем маленькие шарики: в фарш добавляем лук, соль, перец черный молотый, зелень укропа и два яйца - всё ингредиенты перемешать.

Сделали фарш: берём шарик теста и раскатываем тонко, на одну половину кладем фарш и делаем чебурек, чтобы красиво было, накалываем вилкой

Обжариваем до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!!🌻🌻🌻🌻