Стейки форели в томатном соусе🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Дранкова
Получается нежное филе под запеченной корочкой. Быстрое блюдо,без заморочек. Один из...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Стейки форели 8 шт
- Томатный соус (готовый) 300 грамм
- Сухой чеснок 2 ч.л
- Эстрагон (тархун) 1/2 ч.л
- Острый перец по вкусу
- Соль,перец
- Масло растительное 1 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Стейки солим,перчим. И делаем надрезы неглубокие на кожице. Обмазываем маслом и даём полежать минут 10
2
Подготавливаем соус: смешиваем эстрагон,томатный соус,соль, острый перец, чеснок.
3
В ёмкость для запекания (лучше берите с бортами и не слишком большую, чтобы стейки лежали плотно) заливаем полученный соус и в него «ставим» на ребро наши стейки, кожей вверх.
4
Отправляем в духовку на 15-20 минут на 210 градусов.
5
Получается нежное филе под запечённой корочкой)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!